Food Journal, joka voi muuttaa tapaa, jolla syöt

Food Journal, joka voi muuttaa tapaa, jolla syöt
  1. Tämä on sanottava heti lepakosta: Ruokapäiväkirja ei tarkoita kaloreiden laskemista. Mistä on kyse, sanoo wellness-valmentaja ja RASA: n perustaja Mia Rigden, joka yhdistää pisteitä syömämme ja tunteemme välillä koko päivän. Rigdenin asiakkaille (mukaan lukien goop-henkilöstö) ruokapäiväkirjan pitäminen tekee selväksi, miten ruokailumallimme ovat erottamattomasti yhteydessä elämäämme kaikkiin muihin näkökohtiin.

    Jos sinulla on ruokailutottumuksia, joihin et ole niin tyytyväinen, sinun on tunnustettava ne ennen kuin voit muuttaa niitä, Rigden selittää. Siksi hän teki Well Journal , muistikirja, joka on suunniteltu niin upeasti ja harkitusti, haluamme itse asiassa laskea ateriamme (ranskalaiset mukaan lukien). Ilman syyllisyyttä, häpeää tai tuomiota on voimaantumista, joka syntyy vain kirjoittamalla kaikki ylös ja tarkkailemalla.

    merkkejä toiselta puolelta
  2. Rasa Well Journal Well Journal
    goop, 28 dollaria

Food Journalin odottamaton voima



Ensimmäinen asia, jonka pyydän kaikkia asiakkaitani tekemään - ennen kuin puhumme edes sokerihimoista, kauramaitoa tai mitä selleri mehusta - on aloittaa ruokalehti. Miksi? No, kokouksiemme vuoksi, jotta tiedän, mitä he syövät, ja voin tehdä ehdotuksia. Jos meillä on vain tunti yhdessä, haluan varmistaa, että hyödynnämme harjoituksen parhaalla mahdollisella tavalla ja voimme hypätä suoraan sisään ilman, että tarvitsemme henkisesti kertoa viikon aterioita.

Ruokapäiväkirjan pitämisen suuremmalla hyödyllä ei ole mitään tekemistä minun tai temppujeni kanssa, vaan se, että päiväkirja on tietoinen käytäntö. Ainoa tapa tehdä merkittävä muutos - tapaan, jolla kohtelet kumppaniasi, lauseessa käyttämiesi 'um' -määrien tai ruokailutottumusten mukaista - on olla ensinnäkin tietoinen toiminnastasi. Saatat olla yllättynyt huomatessasi, että yksinkertaisesti kirjoittamasi muistiin kirjoittaminen saa sinut paljon tietoisemmaksi matkoista toimiston ruokakomeroihin tai kourallisista baaripaloista. Ja tätä tukee tiede: tutkimukset osoittavat sen yksinkertaisesti itsevalvonta - tekemättä mitään tarkoituksellisia muutoksia ruokavalioon - liittyy laihtumiseen.



Toinen suuri etu on päivittäisten rutiinien mallien löytäminen. Vaikka syömme on kriittistä, minusta usein syyt ja syöminen ovat yhtä tärkeitä - ja usein myös tärkeämpiä. Löydätkö laskun joka päivä kello 4 ja syöt jotain, jota et todellakaan halua? Oletko väsynyt ja nälkäinen kaksi tuntia aamiaisen jälkeen? Tai ehkä pääset töistä kotiin niin nälkäisenä, että syöt päivällisen valmistamisen aikana pussin perunaa, ja kun se on valmis, et ole enää nälkäinen.

Jos jokin näistä skenaarioista kuulostaa tutulta tai jos vastaavia tulee mieleen, lokin pitäminen voi auttaa sinua ymmärtämään ruoan ja muiden elämäsi suhdetta. Ja sen avulla voit tehdä pieniä muutoksia, joilla voi olla suuri vaikutus. Kun kieltäydymme eristämästä ravintoa loppuelämästämme, saamme kokonaiskuvan: Mitä, miksi ja miten syömme, ovat läheisesti yhteydessä kaikkeen muuhun, mitä kohtaamme päivittäin. Päiväkirjasi heijastaa sitä.

minä loin Well Journal keinona yhdistää pisteet syömämme ja tunnemme välillä. Kyse ei ole kalorien, makroelementtien tai monimutkaisten yhtälöiden laskemisesta, todellinen idea on positiivisuus. On tärkeää, että katsomme panoksiamme rakkauden sijasta syyllisyyden tai häpeän sijaan. Me kaikki kohtaamme tilanteita ja olosuhteita - hääviikonloppuja, töiden jälkeisiä juomia tai kotimatkoja - jotka haastavat kykymme tehdä terveellisiä valintoja. Sen sijaan, että joutuisimme itsemme päälle, meidän on ajateltava näitä haasteita mahdollisuutena. Kun tarkkailemme tapojamme tarkkaan ja huolellisesti, voimme havaita, miten reagoimme tiettyihin laukaisimiin, ja valmistautua paremmin niihin. Tämä ei tarkoita sitä, että meidän pitäisi aina tehdä tai meidän on tehtävä terveellinen valinta.



Sen lisäksi, että olet paikka kirjata, mitä syöt, Well Journal on tilaa tallentaa unesi, liikuntasi, tarkkaavaisuuden käytännöt, kulutettujen vihannesten lukumäärä, jos muistat ottaa vitamiinisi, mistä olet kiitollinen ja paljon muuta. Tämä ei ole tyypillinen ruoanseurantatyökalu, se on elämäntapa. Eikä kyse painonpudotuksesta. Tavoitteena on, että syömäsi elintarvikkeet merkitsevät kaikki ruudut: herkulliset, tyydyttävät, ravitsevat ja tukevat elämää, jota haluat elää. Silloin taika tapahtuu.

Ja ymmärrän sen: Kaiken syömisen kirjoittaminen voi tuntua hankalalta, ärsyttävältä yritykseltä. Joskus on helpompaa olla ajattelematta mitä syöt, miksi söit sen tai mitä olisit voinut tehdä toisin päivässä. Mutta kustannukset ovat pienet: 90 sekuntia päivässä ja ehkä vähän epämukavuutta. Ruokapäiväkirjan pitämisen edut ovat suuremmat kuin nämä kompromissit.

Jos olet kiinnostunut antamaan sille kuvan, sitoutu viikkoon ruokapäiväkirjaasi. Saatat jopa löytää jonkin verran mukavuutta - tai voimaa - kaiken paperille asettamisessa.


Mia Rigden on RASA: n perustaja ja Well Journal . Hänellä on kokonaisvaltaisen ravitsemusinstituutin lisenssi kokonaisvaltaiseksi terveysvalmentajaksi ja hän on valmistunut Ranskan kulinaarisen instituutin klassisen kulinaarisen taiteen ohjelmasta. Rigdenilla on englanninkielisen kirjallisuuden kandidaatti UC Santa Barbaralta ja kliinisen ravitsemuksen maisterin tutkinto Marylandin yliopistosta.


Tämä artikkeli on tarkoitettu vain tiedoksi, vaikka siinä määrin kuin siinä on lääkäreiden ja lääkäreiden neuvoja. Tämä artikkeli ei ole eikä se ole tarkoitettu korvaamaan ammattitaitoista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa, eikä siihen saa koskaan luottaa erityiseen lääketieteelliseen neuvontaan. Tässä artikkelissa esitetyt näkemykset ovat asiantuntijan näkemyksiä, eivätkä ne välttämättä edusta goopin näkemyksiä.