Paahdettuja bataatteja vaahterasiirapilla, appelsiinilla ja mausteilla

Paahdettuja bataatteja vaahterasiirapilla, appelsiinilla ja mausteilla
goop Tulosta resepti

Nämä paahdetut bataatit ovat tahmeat, makeat ja täynnä loistavaa lomamakua paahdettaessa. Tarjoile lomalintusi rinnalla tai milloin tahansa vuodesta.

tekee 12

3 3/4 kiloa bataattia, kuorittu



1 1/4 kuppi aitoa Vermont-vaahterasiirappia

1/4 kuppi kasviöljyä

kuinka antaa itsellesi räjähdys

1 1/4 tl jauhettua kanelia



1/2 tl jauhettua neilikkaa

1 iso oranssi

3 tähden anis



1. Esilämmitä uuni 375 ° F: seen.

2. Leikkaa kukin bataatti kahtia vaakasuoraan ja leikkaa sitten jokainen puolikas 1/3 lankkuksi (noin neljä viipaletta puolikkaassa bataatin koon mukaan).

3. Aseta bataatit yhdeksi kerrokseksi yhteen isoon tai kahteen keskikokoiseen leivinastiaan (kaksi 13 x 9 ruokalajia tekevät työn).

4. Sekoita vaahterasiirappi, kasviöljy, kaneli ja neilikka yhdessä pieneen kulhoon.

5. Irrota oranssilta neljä suurta kuoriliuskaa. Leikkaa appelsiini puoliksi ja purista mehu kulhoon vaahterasiirappiseoksella.

6. Kaada tämä seos tasaisesti bataattien päälle, lepää kuoren ja tähtianiksen nauhoissa.

kuinka lävistää oma korvasi

7. Paista 45 minuuttia tai kunnes bataatit ovat pehmeitä ja kylläisiä.

Kokin muistiinpanot goop