Kuinka tehdä maitotonta jäätelöä banaaneista

Kuinka tehdä maitotonta jäätelöä banaaneista

Jäätelön valmistaminen kotona voi vaatia paljon aikaa ja erikoisvarusteita. Ellet tee sitä banaanista. Pakastettujen banaanien sekoittaminen monitoimikoneessa tai tehokkaassa tehosekoittimessa tuottaa uskomattoman rikkaan, kermaisen ja tyydyttävän herkun (jota kutsutaan joskus 'mukavaksi kermaksi'). Banaani sopii tähän ainutlaatuisesti, koska sen tiheä ja melkein tärkkelyspitoinen rakenne jäätyy kauniisti sekoitettuna ja jäljittelee tavallista jäätelöä. Lisäksi banaanit tuovat paljon luonnollista makeutta, joten puhdistetun sokerin tai vaihtoehtoisten makeutusaineiden lisääminen on harvoin tarpeen. (Tämä pätee erityisesti, jos annat banaaniesi kypsyä hieman ennen pakastamista - kypsempi tarkoittaa syvempää, makeampi maku.)

Se on myös täysin muokattava hoito. Voit käyttää hedelmiä, pähkinävoita ja suklaata pohjassa ja lisätä sitten mitä tahansa rapeita päällysteitä tai sekoituksia, joista voit haaveilla. Kolmessa kehittämässämme reseptissä on joitain suosituimmista banaanikeskeisistä makuyhdistelmistämme, kuten tumma suklaa ja kirsikka-ananas, kookos sekä lime ja suolainen päivämäärät maapähkinävoin kanssa. Mitä seuraavaksi yritämme: matcha minttu, musta seesami ja kookoskahvi.



  • Banana Piña Colada mukava kerma

    Banana Piña Colada mukava kerma

    Hybridi uima-altaan suosimasta piña coladasta ja Disneyn kuuluisasta Dole Whipistä (uskomattoman virkistävä, trooppinen pehmeän annoksen kaltainen herkku) - miinus kaikki maitotuotteet ja puhdistettu sokeri.

    SAA RESEPTI

    luonnonmukaiset orgaaniset ihonhoitotuotteet
  • Suolainen päivämäärä ja maapähkinävoi mukava kerma

    Suolainen päivämäärä ja maapähkinävoi mukava kerma

    Maapähkinävoin ja banaanien yhdistäminen on ilmeistä, mutta pureskeltavien päivämäärien ja hiutalaisen suolan lisääminen vie sen seuraavalle tasolle.



    SAA RESEPTI

  • Chocolate Cherry Crunch mukava kerma

    Chocolate Cherry Crunch mukava kerma

    Tasapaino on avain näiden banaanipohjaisten mukavien voiteiden kanssa, ja kaakaokärkien hieman karvas rypytys tekee temppu täällä. Voit jopa ohittaa suklaan ja mennä kaikkiin napoihin, jos haluat vielä vähemmän makeita jälkiruokia.

    SAA RESEPTI